Auch heuer fanden sich mehr als 600 Gäste zur
ein.
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Lange Tafel der Genusshauptstadt Graz 2016 |
Bei strahlendem Sonnenschein wurden die Gäste im Landhaushof
mit dem Erzherzog Johann Lied vom Männer Sextett “Gestern und Heut” begrüßt.
Bei Bier und Weindegustation konnten die ersten drei Vorspeisen und der
Vulcano-Schinken verkostet werden. Danach ging es mit musikalischer Begleitung
zur Langen Tafel im Bereich Schmiedgasse/Hauptplatz.
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Landhaushof Graz |
Dort erwartete die Gäste ein Fünf-Gang-Menu, welches von
den Köchen der Partnerbetriebe des Projektes Genuss-Hauptstadt Graz zubereitet
wurde. Durch den Abend führte auch heuer wieder Reinhart Grundner. Musikalisch
wurden die Gäste von der Clock Tower Dixie Band und dem Steirische Streich
verwöhnt. Vom Vulkanlandschwein bis zum Bio Seesaibling und Schokoladenespresso
wurden regionale Köstlichkeiten serviert.
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Hauptplatz Graz |
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